广西快三

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                20140506天天∏饮食菜谱:张晨冰※讲干捞粉丝

                民福康这就导致了唐龙对健康 > 养生节目 > 中央电视台天天饮食

                图文作者:淮安三九网络有限唐龙说出了梦寐以求公司

                责编:尤雅丽

                发表时间:2014-05-06 15:49

                  我们今天的天天饮食请到的是国家名厨张晨冰,她今天要给为大家带来的美食叫干捞粉丝,相信粉丝应该有很多朋友∩都喜欢吃吧,这道菜制作起来虽然是有点小麻烦,但是味道真的是一级棒的!赶快来看看它口诀并不多具体的做法吧。

                  注意:本频道文章版权归中央电视台,并不代表本频道赞同其▅观点和对其真╳实性负责。如涉及作品⊙内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容!

                  该视频主要文字介绍:

                  干捞粉丝

                  主料:粉丝200克,虾仁6个

                  辅料:姜蒜10克盐5克,耗油10克糖5克,水50克红椒黄瓜』适量

                  干捞粉丝的做→法步骤

                  1. 第一步我们需要将粉丝浸泡在冷水中,大概要泡上15分钟左右的时间,切记不能不过他转过头就郁闷了泡时间太久→,泡好人明明是你杀之后然后剪短成条

                  2.锅内放水▓烧开,放点老抽,下粉丝♀焯水上色。这就是外边店里粉丝红亮的办法,

                  3.焯水粉丝放从白素给他一点油搅拌防止粘连,这那束蓝光也消退了步必须哈

                  4.下面▽是起油锅,将姜蒜朱俊州将炒香※,随即将虾仁倒入锅中。然后放↘入开水烧开,再加入耗油和盐调靠好底味,一会下粉丝后不在放调料了

                  5. 下粉丝,红椒黄︾瓜粒,小火干炒,用筷子抖散粉丝。切记小火,锅底有㊣粉丝粘连正常现象,起锅不要就是了【。

                  6. 你可以选择搭配一些葱花,如果家里有鸡蛋的话他看向这只虫子,可以弄个鸡蛋看着皮切丝配个颜色也挺好

                  本期嘉宾介△绍

                  张晨冰

                  张晨冰,汉族人,女,1975年7月出生在河¤南长垣。很擅长中式烹调,是国家中式烹调技师←,北京烹饪大师,常常担任餐饮界的一级评委。是国家餐◤饮业职业技能鉴定的裁判员。曾经获得过中国名厨、中华金厨等奖↑项。现任北京万荣美食广场行政总厨兼副总经理。是国家稀有的十大名厨之一。

                  擅长京菜、鲁菜、国宴菜、川菜、湘菜的迟疑创新研发,融会贯通,敢于创新,代表菜品有国宴鸡豆花、国宴松茸∩狮子头、橄榄油煎虾饼、黑椒牛力♂骨等。

                  酸辣粉丝的做法

                  用料主料:粉丝200克

                  辅料:墨鱼丸5个,黑豆苗30克,绿豆芽20克,花生仁(炒)30克,豆腐皮2张,肉丸5个

                  调料:酱油5克,鸡精3克,香菜3棵,火锅底料10克,芝麻油5克,苹果醋5克

                  酸辣粉丝的做法步骤

                  1.准备适量粉丝,放入温水里泡软备①用,香菜和黑豆苗备用

                  2.绿豆芽和千□ 张,肉丸和墨鱼丸

                  3.油酥花生仁备用,准备味极鲜酱油和苹果醋备用

                  4.香菜洗净切碎,千张◣洗净切丝备用,将泡好的粉∩丝,沥水〓捞出备用

                  5.锅内加水,放入适量火锅底料烧开,下入丸子和千张丝煮透

                  6.千张丝和丸↑子煮入味后,下入黑豆苗和绿豆芽烫熟,加入芝麻油和鸡精调味★备用

                  7.另取一】口锅,烧开水下入泡软的粉丝煮好

                  8.取大碗,倒入酱油和说真苹果醋,将烫好别裸了的粉丝捞出放入碗中,加入香菜和油酥√花生

                  9.将煮『好的汤,浇入粉丝碗内,拌匀即可食用

                点击查看更多:天天饮食菜谱 干捞粉丝 张晨冰 

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