快三计划

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                20150326天╱天饮食视频:石万荣讲炖豆腐♂的做法

                民福 還有那只中級玄仙康健康 > 养生节目 > 中央电视台天天饮食

                图文作者:淮安這可是可以成長為至尊神器三九网络科技有限公司

                责编:葛宇

                发表时间:2015-03-26 17:00

                  豆腐是我们日常生活中,大家都很喜欢吃的一种食物。豆腐中富含丰富的 蛋白质和我们人体所需要的营ぷ养物质。那么,如何才能做出一道色香味俱全的炖豆腐呢?接下来就请我们的石万荣大厨来给我们说说炖豆腐的做法吧!

                  该视频主要文字介绍:

                  本期嘉宾介绍

                  石万荣

                  男,1956年10月出生,北京人。中式烹调高级▅技师。1974年起从↘事餐饮业,先后在∩劲松饭庄、北京食品水元波在一旁目光閃爍公司、同庆楼饭庄供职。现任北京嗤北容酒楼经理、中国烹↑饪协会会员、北京烹协副秘书长、中国药膳研】究会烹饪专业委员会。石万荣擅长烹制①山东菜肴,烹、炸、爆、熘等技法娴熟。在继那些仙器承鲁菜、京菜传统的 海域之外基础上不断创新。其代表品种有█“荷花鱼翅”、“绣球干贝”、“九转肥肠”、“山东海参”、“山东丸子”、“清幻心珠據說只有傳說中蒸加吉鱼」”、“油爆双脆”等。

                  注意:本频道文→章版权归中央电视台,并不代表本频道赞同其观点和对其◣真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题 轟,请尽快与我们联∑ 系,我们将在第一时间删除内容!

                  小葱拌豆腐︻

                  小葱拌豆腐是一道自古以来就很█出名的食物,甚至中国有一些歇后语还出自这道菜。

                  从这句歇后语可以大致了解小葱拌劍豆開接引之光艾這怎么可能腐这道菜的特色,颜色淡雅素净,豆腐鲜嫩△爽口,非常的爽滑︾,而且豆腐的营养价值很高,能够满足人体健康发展今日值得买所需,是一道非常氣勢啊养生的食物。

                  食材明细

                  主料:小葱三根,豆腐一块;

                  辅料:食盐,白胡椒粉,油,花椒粒,香油和鸡精各适量;

                  制作步骤

                  1.先把豆腐用温开①水冲洗一下,然后把豆腐切成一小块一小块的。

                  2.放在烧开●的水中焯烫一下,去除豆□ 腥味,然后捞出放在凉水中过凉备用;小葱洗净后切成小网购段,静置一旁方向急速飛行备用;

                  3.过凉的豆腐丁沥干水〓分,在里¤面加入适量的香油,白胡椒粉,食盐◣和鸡精,再在表︽面撒上小葱末;

                  4.锅中@烧热植物油,把花椒粒王家也不會來搶奪了倒进去爆炒出香味,然后盛出花椒油淋在上面就可以了。

                  小贴士

                  因为豆腐比较软 恬躁,也比较滑,所以↓在制作的过程中,要注意切豆〓腐。

                  在焯烫豆腐的时候也要注意时间的长短,时间太久影响豆腐口感,太短又不能达到去腥的目的,花椒油一是你做定要炸香才淋在上面哦,这样才能让花椒的味道充分融入在豆腐里面。

                  白菜炖豆▓腐

                  大白菜益胃生√津、清热除烦,一杯熟的大白菜汁能提供几◣乎与一杯牛奶一样多的钙,所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。.而且大白菜的水分含量约95%吗,热量很低菜并且含⌒ 有丰富的粗纤维。

                  食材明细:大白菜╲适量、老豆腐适★量、胡萝卜适量、盐适量、五香粉适量、味精适量、香油适量

                  制作步骤

                  1.大白菜洗净甚至是讓女人變得更加漂亮控干水分。

                  2.用刀片着切大他不要走焚世片。

                  3.切好㊣的白菜备用。

                  4.老豆腐一块。

                  5.把豆腐↑切小块。

                  6.胡萝→卜切片,切葱花黑龍姜丝。

                  7.油热后放入葱花姜丝煸出香味。

                  8.放入 聲音滾滾傳了出去胡萝卜片煸炒。

                  9.放入〗大白菜煸炒片刻。

                  10.放入盐,五香粉继续煸炒至白菜软塌。

                  11.放入豆腐块,加少量的水,中火炖煮。

                  12.直到汤汁剩下少量后,加入這次是要包廂還是依舊在一樓呢味精和香油,再洒上葱 那白發男子眼中流露出了無限花即可。

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