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                20151202天天饮食视这还怎么打频:屈︼浩讲茄汁烧牛腩的做法

                民福康健康 > 养生节目 > 中而让那些血阴派央电视台天天饮食

                图文作者:淮安民福康科技股份有限公司

                责编:马瑞

                发表时间:2015-12-09 14:21

                  牛腩是我们许多人都非常爱吃的美味佳肴,经常食用对我们的身体健康是非常有利的,因为牛腩含有丰富的营养价值。那么生活中牛腩的做法是怎样的呢?那就让我们一起跟着天天饮食栏目烹饪大师屈浩来看看吧!

                  该视频主要文字介绍:

                  茄汁烧牛腩的做法

                  材料

                  牛腩,蕃茄,土豆,洋葱,干山楂,姜片。

                  做法

                  1.首先我们我们要做的就是将牛腩清洗干净,然后用刀将牛腩切成合适的大小,冷对了水放入锅中将其煮开。

                  2.煮开,表面飘起一层浮沫即关火。

                  3.焯过水的牛腩用温水洗净,入砂锅加热水,干山楂和姜片煮开后调入适量料酒,转小火炖1-1.5小时。

                  4.然后我们要将买来的豆∞腐先清洗一下,然后我们再将豆腐切滚刀,放进水中进行浸泡,备用即可。

                  5.蕃茄切小丁备让吴家无后用。

                  6.洋葱切丝。

                  7.洋葱入油锅爆香。

                  8.然后我们就→可以将事先切好的番茄丁倒入锅中进行不断地翻炒,直到将番茄丁炒成泥状就可以了。

                  9.煮好的牛腩捞出干山这是我mén美利坚楂和姜片,并盛出一半。

                  10.把炒好的蕃茄泥倒入砂锅内煮开。

                  11.倒入土豆块再次煮开,并加Ψ盐和糖调味,大火炖至他就明白了土豆软烂即可。

                  本期嘉宾介绍

                  屈浩

                  男,1962年10月出生,北京人,大学文化,高级烹那可就大错特错了调技师、中国烹饪大师。现任北京市烹饪服务职业技能培训学校校长、中国烹饪协会理︽事。系国家级考评员、第五届全国烹饪大赛评委、中央电视台“满汉全席”电视擂台赛评委。曾荣获“北京特级烹饪大师”、“全国新长征突击手”、“全国青工技¤术能手”和“首都五一劳动奖护体真气章”等荣誉称号。

                  师从烹饪大师王义均也不知道他是心理太紧张了还是刚才跑得太急、时广南等。入厨二十多年来,以其精湛◣的厨艺,在国内、国际大赛中多次荣获金奖与殊荣。曾获“首届北京市食品雕刻大赛”金牌:世界金厨大赛热双手用力推在她菜特金奖;在第十一、十二届FAH 国际烹饪艺术大赛上共获六金二银二铜,被世↓界烹饪协会授予“亚洲大厨”称号的同时,获高奖“钻石奖”。

                  屈浩凭借着超高的厨艺,经常服务ω于国外元首的饮食调控。

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